【016】八角
待在黄丘部落的这几天里,沈农发现到这个部落的饮食方式非常单一,但凡是一号队狩猎到的野兽肉,大家都会采用烧烤与炖煮的做法。
烧烤就是直接用一根比较耐烧的木棍将肉块穿在上面,然后放到火上烧制,而炖煮就比较讲究了,在黄丘部落里有一块呈正方体状的石块,这个石块的内部是镂空的,在石块正上方和正面各有一个圆洞,分别用来放置由仓和胄甲做的骨锅以及柴火。形状有点像是六七十时年代农村里煮饭时用到的灶台,只不过是粗糙版的。
所谓的骨锅就是由一头巨兽龙头骨打磨而成的锅状器皿,黄丘部落的族人们喜欢往里面加水和肉块骨头,然后往石灶里加柴加火,等到石灶内的温度上升到极点后,就会煮熟骨锅里的水,同时炖好水里的肉。
这两种吃东西的方式让族人们乐此不疲,但沈农次数吃多了却是叫苦不堪,因为黄丘部落里的食物调味品永远只有一种,那就是盐,如果盐的数量充足沈农倒也没什么怨言,可偏偏这盐还不是黄丘部落自己生产出来的,而是从一支经常会从东方过来交易,名为涂山部落的原始人手头上用食物交换过来的。
这个涂山部落带过来的盐质量非常好,又白又美,并且没有掺和任何杂质,很是受这片区域里的部落欢迎,但与他们交易盐的代价是非常大的,基本上每一把盐就需要拿出五人背的食物来交换,因此食物储存量不算丰富的黄丘部落基本上每次都只能交换个两三把盐,这就已经是极限了。
而涂山部落是每三十日才会过来交易一次的,这导致了基本上每次涂山部落的人刚离开二十五六日的时候,黄丘部落基本上已经陷入了无盐可用的辛酸窘境。
而当沈农穿越过来的时候,他正好就赶上了部落内已经无盐的尴尬境地,这几天以来,他吃肉时愣是连一颗盐粒都没有尝到,嘴巴里早就已经淡出了水来。
现在侥幸的发现到这个号称是‘调味贵族’的八角,可算是把沈农给高兴坏了,连忙让蚩上树去给他摘八角。
“巫,这个东西也能吃吗?”坐在树梢上摘八角的蚩忍不住问道。
“不能吃,但是它可以让肉和肉汤都变得更香更有味道。”沈农弯腰捡着掉落在地上的八角回答道。
“更香?”蚩无法理解的挠了挠头,他知道香是什么,每当部落里的大人们打算外出找女人的时候,身上都会带着几支能够散发出好闻气味的花,他们管这个叫香,可是把肉和肉汤变得更香有什么用呢?也能找到女人吗?
虽然不知道沈农要这些长着八个角的东西到底有什么用,蚩却仍然在一丝不苟的替他摘取着树枝上的八角,很快就摘到了满满两手。
“差不多就先这样吧,反正这棵乔木离我们黄丘部落挺近的,以后需要的时候再来摘也行。”沈农同样捡到了很多,但是他不像蚩那么傻,把八角全部抓在手里妨碍行动。
只见沈农不知道从哪里摘来了一片有磨盘那么大的叶子,将所有的八角都给放在上面捧着。
“嘿嘿,以后喝汤终于能有味道了。”看着满满一叶子的八角,沈农忍不住笑出声来。
只有多日吃不到盐的人,才能懂得吃东西时,食物味道如同嚼蜡的痛苦,这简直就是一种非人的煎熬。
沈农这边刚忙好,飞壳那边也是收集的差不多了,因为黄丘部落以前从来没有摘取过冬瓜、萝卜、球菜这些蔬菜的原因,所以这片区域的蔬菜数量异常的丰富,几乎你不用怎么寻找就可以发现到几个倒在草丛里的冬瓜和长在灌丛里的球菜。
包含飞壳在内的八个收集队成员的扁担上全都挂的满满当当,一副硕果累累的丰收模样,看着他们脸上因为找到食物而露出的幸福笑容,沈农却没有一丝同感,因为他知道这些丰收只是暂时的,等到黄丘部落把这片区域的蔬菜全给收刮完后,就得等到半年后才能有全新的一批蔬菜长出来了,而在这段期间里,黄丘部落还是得进入没有食物的窘境。
一行人顺着来时的路返回了黄丘部落,部落里的驻守族人们看到这些人扁担上挂着的那些奇形怪状的蔬菜后,都忍不住立马围了上来,纷纷出声询问飞壳等人带回来的到底是什么东西。
“安静!都安静!”见到这些人围在自己身边七嘴八舌的问东问西,你一句他一句的,飞壳就感觉自己的脑浆都要被吵沸腾了,连忙大声制止道:“都听我说!这些是巫新发现的食物,都是可以吃的!巫已经亲身为大家试毒过了,绝对安全!”
飞壳的声音非常大,用大嗓门来形容他绝对不过分,沈农站在他身边听到他喊得这么大声,就感觉自己的脑壳都要炸膛了,连忙撤出飞壳身边,朝着蓄水池的方向走去。
八角刚摘下来是不能直接使用的,需要放到沸水里煮个5-10分钟,并用木棒不断搅拌,然后捞出来暴晒才行,这时八角的颜色就会从绿变黄,然后最终成为市面上卖的那种棕色。
其实不放入沸水里煮,而是直接拿去暴晒也是可以的,但沈农觉得这样不太卫生,毕竟谁也不知道这种野生八角上有没有寄生虫什么的,还是花点时间煮煮比较能够让人安心。
反正都来到原始时代了,这里没有晨出暮归的工作,没有为赚钱而担忧的苦恼,没有人情世故,没有尔虞我诈,沈农别的什么没有,就是时间有一大把,他浪费的起。
沈农走到蓄水池边,这里正有两位黄丘部落的女性族人在用木桶打水,自从昨天沈农让仓和胄甲等人制作木桶后,这种比水囊更加轻便、容量更加大的盛水工具就在黄丘部落里流行了起来,基本上一夜之间,原本被大家所依赖的水囊就被时代给淘汰了。
“巫。”两个女人看到沈农后,连忙站起来行行礼,在黄丘部落里,行礼是对巫的一种尊敬。
“没事,你们忙你们的,我也有自己的事情要做。”沈农可没有什么架子,立马摆手说道。
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烧烤就是直接用一根比较耐烧的木棍将肉块穿在上面,然后放到火上烧制,而炖煮就比较讲究了,在黄丘部落里有一块呈正方体状的石块,这个石块的内部是镂空的,在石块正上方和正面各有一个圆洞,分别用来放置由仓和胄甲做的骨锅以及柴火。形状有点像是六七十时年代农村里煮饭时用到的灶台,只不过是粗糙版的。
所谓的骨锅就是由一头巨兽龙头骨打磨而成的锅状器皿,黄丘部落的族人们喜欢往里面加水和肉块骨头,然后往石灶里加柴加火,等到石灶内的温度上升到极点后,就会煮熟骨锅里的水,同时炖好水里的肉。
这两种吃东西的方式让族人们乐此不疲,但沈农次数吃多了却是叫苦不堪,因为黄丘部落里的食物调味品永远只有一种,那就是盐,如果盐的数量充足沈农倒也没什么怨言,可偏偏这盐还不是黄丘部落自己生产出来的,而是从一支经常会从东方过来交易,名为涂山部落的原始人手头上用食物交换过来的。
这个涂山部落带过来的盐质量非常好,又白又美,并且没有掺和任何杂质,很是受这片区域里的部落欢迎,但与他们交易盐的代价是非常大的,基本上每一把盐就需要拿出五人背的食物来交换,因此食物储存量不算丰富的黄丘部落基本上每次都只能交换个两三把盐,这就已经是极限了。
而涂山部落是每三十日才会过来交易一次的,这导致了基本上每次涂山部落的人刚离开二十五六日的时候,黄丘部落基本上已经陷入了无盐可用的辛酸窘境。
而当沈农穿越过来的时候,他正好就赶上了部落内已经无盐的尴尬境地,这几天以来,他吃肉时愣是连一颗盐粒都没有尝到,嘴巴里早就已经淡出了水来。
现在侥幸的发现到这个号称是‘调味贵族’的八角,可算是把沈农给高兴坏了,连忙让蚩上树去给他摘八角。
“巫,这个东西也能吃吗?”坐在树梢上摘八角的蚩忍不住问道。
“不能吃,但是它可以让肉和肉汤都变得更香更有味道。”沈农弯腰捡着掉落在地上的八角回答道。
“更香?”蚩无法理解的挠了挠头,他知道香是什么,每当部落里的大人们打算外出找女人的时候,身上都会带着几支能够散发出好闻气味的花,他们管这个叫香,可是把肉和肉汤变得更香有什么用呢?也能找到女人吗?
虽然不知道沈农要这些长着八个角的东西到底有什么用,蚩却仍然在一丝不苟的替他摘取着树枝上的八角,很快就摘到了满满两手。
“差不多就先这样吧,反正这棵乔木离我们黄丘部落挺近的,以后需要的时候再来摘也行。”沈农同样捡到了很多,但是他不像蚩那么傻,把八角全部抓在手里妨碍行动。
只见沈农不知道从哪里摘来了一片有磨盘那么大的叶子,将所有的八角都给放在上面捧着。
“嘿嘿,以后喝汤终于能有味道了。”看着满满一叶子的八角,沈农忍不住笑出声来。
只有多日吃不到盐的人,才能懂得吃东西时,食物味道如同嚼蜡的痛苦,这简直就是一种非人的煎熬。
沈农这边刚忙好,飞壳那边也是收集的差不多了,因为黄丘部落以前从来没有摘取过冬瓜、萝卜、球菜这些蔬菜的原因,所以这片区域的蔬菜数量异常的丰富,几乎你不用怎么寻找就可以发现到几个倒在草丛里的冬瓜和长在灌丛里的球菜。
包含飞壳在内的八个收集队成员的扁担上全都挂的满满当当,一副硕果累累的丰收模样,看着他们脸上因为找到食物而露出的幸福笑容,沈农却没有一丝同感,因为他知道这些丰收只是暂时的,等到黄丘部落把这片区域的蔬菜全给收刮完后,就得等到半年后才能有全新的一批蔬菜长出来了,而在这段期间里,黄丘部落还是得进入没有食物的窘境。
一行人顺着来时的路返回了黄丘部落,部落里的驻守族人们看到这些人扁担上挂着的那些奇形怪状的蔬菜后,都忍不住立马围了上来,纷纷出声询问飞壳等人带回来的到底是什么东西。
“安静!都安静!”见到这些人围在自己身边七嘴八舌的问东问西,你一句他一句的,飞壳就感觉自己的脑浆都要被吵沸腾了,连忙大声制止道:“都听我说!这些是巫新发现的食物,都是可以吃的!巫已经亲身为大家试毒过了,绝对安全!”
飞壳的声音非常大,用大嗓门来形容他绝对不过分,沈农站在他身边听到他喊得这么大声,就感觉自己的脑壳都要炸膛了,连忙撤出飞壳身边,朝着蓄水池的方向走去。
八角刚摘下来是不能直接使用的,需要放到沸水里煮个5-10分钟,并用木棒不断搅拌,然后捞出来暴晒才行,这时八角的颜色就会从绿变黄,然后最终成为市面上卖的那种棕色。
其实不放入沸水里煮,而是直接拿去暴晒也是可以的,但沈农觉得这样不太卫生,毕竟谁也不知道这种野生八角上有没有寄生虫什么的,还是花点时间煮煮比较能够让人安心。
反正都来到原始时代了,这里没有晨出暮归的工作,没有为赚钱而担忧的苦恼,没有人情世故,没有尔虞我诈,沈农别的什么没有,就是时间有一大把,他浪费的起。
沈农走到蓄水池边,这里正有两位黄丘部落的女性族人在用木桶打水,自从昨天沈农让仓和胄甲等人制作木桶后,这种比水囊更加轻便、容量更加大的盛水工具就在黄丘部落里流行了起来,基本上一夜之间,原本被大家所依赖的水囊就被时代给淘汰了。
“巫。”两个女人看到沈农后,连忙站起来行行礼,在黄丘部落里,行礼是对巫的一种尊敬。
“没事,你们忙你们的,我也有自己的事情要做。”沈农可没有什么架子,立马摆手说道。
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