167、小乌贼
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卫卓去了附近的水产市场,逛了一圈就买多了。
回来的时候大包小包的往屋子里抬,进到厨房去出处理!
林晰要帮忙,被卫卓给赶出来了,道:“不用,我自己来就成。”何必两个人都沾手。
把螃蟹上锅去清蒸。弄熟之后把里头的蟹肉和蟹黄弄出来备用。可以熬制蟹黄酱,无论是拌饭还是拌面条都很鲜美。
卫卓带上手套处理这些东西,四两的螃蟹买了二十只。找了一个大的盆把剥出来的蟹肉和蟹黄放在里头。
林晰就坐在旁边看着。
卫卓拿起一个蟹壳里头的大块一丝丝的肉送到他的嘴边。
林晰当场就咬了一口,不需要任何调料就好吃的要命,蟹肉雪白雪白的没有一丝的腥味,一条一条的肉里还有淡淡的甜。
螃蟹这东西剥起来还挺麻烦的。有人给剥开大口吃,非常爽。
卫卓在旁边宠溺的看着他,林晰刚才吃到东西时候那种的样子,真的让人想要亲亲。
林晰吃完才反应过来道:“你别喂了,我就在旁边陪着你就好。”偷吃像什么话。
卫卓道:“刚出锅的会好吃一点,喜欢吗?”
林晰点了点头。
卫卓笑道:“你还真好养?”做什么吃什么从来不挑剔,还能给他很特别的反映。卫卓最近尤其爱做菜,多半就跟这有关系,喂林晰很有满足感。
卫卓在旁边扒开了一个皮皮虾,先煮熟然后放在捞汁里泡一泡,原本是想要做醉虾类的,可是给孩子入口的。还是煮熟更放心些哪怕牺牲一点口感。
卫卓把皮皮虾的肉,稍微蘸了一点捞汁还没有入味。那些汁水浮于表面。直接送到林晰的面前。
林晰忙摆手道:“不要了……”可是东西送到嘴边,身体比意识要诚实多了。等放在嘴里,用力的嚼了嚼。嘴里的东西真是鲜甜鲜甜的。这个季节的皮皮虾还有黄,分外脆,蘸了酸辣的汤汁,很好吃。
卫卓就在旁边投喂。
很快林晰身边又多了两个小小的身影,正是卫清和跟卫清让,小哥俩也都在这边等着。
一看见爸爸拿着食物过来就张开嘴。
卫卓买的那十斤大虾挨个喂。大家都吃的还挺开心
的,其余的不扒壳了,用烤箱给烘干了。变成大虾干,无添加可以给宝宝和林晰当磨牙的零食。无论是白口吃,还是煮面的时候放在里头都行。
“成了,你们等着开饭吧别吃饱了,待会儿不吃饭。”卫卓收了手。
“嗯。”卫清和点了点头。
弟弟卫清让还没有吃够,但他刚才吃了三个好大的虾肉,脆脆的都快吃饱了。
卫卓这次倒是没买小龙虾。买了一只帝王蟹,在后世动辄上千的帝王蟹。现在只卖40一只,而且个头还很大。一只帝王蟹可以三吃,蟹腿扒开巨大的蟹肉蘸蘸料。大口大口的非常满足。肉身则是被烹成麻辣的,用蟹壳和上面的蟹黄混合蛋液蒸的鸡蛋羹上面蒸熟都带着浓浓的海鲜味!
卫卓熬制蟹黄酱集合了二十只螃蟹的精华鲜美异常,尤其是自己几个喜欢吃海鲜的宝宝们,盯着锅一眼不眨,口水都快要兜不住了。
熬制的蟹黄酱放在一个干净的罐子里,无论是蘸馒头,拌饭还是面条。这碗集合了这么螃蟹的蟹黄酱能把任何一种平凡的食物化为神奇。一共装了仨瓶子和一小碗,小碗里的拿出来今晚上吃。其余的放进冰箱里,想吃的时候随时取用就行了。
三吃帝王蟹已经拿出手了,其余的小海鲜,花蛤蚬子什么的,从回来的时候就一直泡在水里吐沙子。只要辣椒洋葱蚝油到位,放进去翻炒几下鲜味就蔓延了出来。
晚上主食是面条。
很快刘姨把被褥和各个屋子清扫了一遍,等上桌的时候已经饿的不行了:“好香啊。”
“刚要去叫您,都好了赶紧吃吧。不用管这两个臭小子,他们刚才都吃过了。”卫卓说着。
卫卓做的海鲜大餐其中的鱼没做,放在冰箱里冻着了,他们一家人实在是吃不完。
很快他们开始吃了起来。发现孩子们还都挺能吃辣的,被辣的嘶嘶哈哈还不由自主的伸手去拿另外一个,脸蛋吃的都跟小花猫似得。
卫卓用蟹黄酱拌了一点面条。这是他吃过最美味的面条了,也不枉用二十多个螃蟹来配他。
其余的人面条也吃的飞起,尤其是两个儿子。都不饿的情况下硬生生的吃了一碗。小肚皮都吃的顶了起来。
卫卓的手上心
太有准头了,基本上没有剩的。林晰最喜欢捞汁海鲜。宝宝们更爱爆炒的海蛎子!
买的爆头无贼是蘸着酱汁吃的。一咬下去里头会爆浆。那黑色的墨汁一下子就会把染黑舌头和牙齿!
让让吃了一个喷了哥哥一脸,他自己还没心没肺的在那笑呢。
卫清和擦了擦脸道:“你去照照镜子。”
卫清让不明所以,咽下嘴里最后的一口,跑去照镜子,然后哭着回来了:“爸爸,呜呜呜,嘴黑黑。”小家伙一直都是精神爱打扮,第一次照镜子看见这么难看的自己。一下子就接受不了了哭的可伤心了。
林晰起身道:“那我们去刷刷牙好不好。”
让让吐出舌头,用舌头指了指,哭着说:“我中毒了。”
卫卓没憋住,噗嗤一声笑了出来。
小儿子卫清让哭的更伤心了,万万没想到他爹竟然是这种人,他都哭的这么难过了,爸爸还笑话他!
林晰温柔的拉着小儿子的手道:“那我们顺便也把舌头刷一刷。”
卫清让的眼睛里噙着大颗的眼泪,噘着嘴点了点头。
随后林晰就带着他去刷牙了,很快再回来又是一个干干净净的宝宝。似乎那盆乌贼让他产生了心里阴影,直接用小手把这一盆东西给推到了一边去了。
刚才那事儿一出,让他这个小吃货的心情都没有了。坐在上面秃噜两声面条就下来了。这边的门是大的玻璃门,院子里很漂亮也有百叶帘。但大部分时候还能看看外头的景色。
卫清让去沙发那边坐在地上玩,突然看见外头道:“哇,有猫猫。”
吃完饭林晰在水池去洗碗,卫卓过去陪着儿子坐下了。果然看见外头有几只小猫。估计是被他们家的海鲜宴吸引进来的!
卫卓道:“猫应该饿了,走,咱们去喂他们。”烤箱里烘烤了七八分的大虾拿出来了几分。虾子统统变成了红色,手掌那么大的虾缩水后蜷成一团,虾肉跟虾壳分离开来。外头的虾壳是酥脆的里头的虾肉有嚼劲儿的。是他给儿子们做的小零食。用这个来喂猫十分奢侈。
打开门,两个儿子也出来。别墅外头的灯光全部打开。小院子亮的跟白昼似得。在里面看只有三两只小猫,但出来一看整个
院子里有十多只流浪猫。
闻到了他们身上食物的味道,但是多年的流浪生涯让它们没法对人类放松警惕。
卫卓把手里的虾干分给儿子。随后蹲下来把大虾放在手里。一个瘦弱的小猫受到了吸引很快叼起来大虾快走了几步,然后咔嚓咔嚓的咬碎外头的壳,看着它们吃的就香。
卫卓对两个宝宝道:“你们把食物放在地上,别摸他们,不然咬你们还要去打针的!”
“哦。”两个宝宝都害怕打针。一听说被咬要去打针都怂了,猫过来他们就往后面退了两步。又想靠近又害怕,就在旁边看。
“爸爸,它吃了。”两个孩子高兴的说着。
“他们好可怜。”
卫卓逗娃:“要不你们少吃一点,把节省下来的食物喂给他们好不好。”
出乎他的意料。两个护食的宝宝都说好。
听的卫卓还挺意外的:“为什么?”
“我们少吃一点不会饿死,但是猫猫连爸爸妈妈都没有。”
卫卓把儿子抱在怀里:“那我们天天喂他们好不好?”他的儿子随林晰了,真的很善良。
“恩。”
卫清让还强调道:“我会少吃的。”
林晰很快也出来了,拿着他们在火车上没吃的火腿肠喂流浪猫。
小猫咪大口大口的吃了起来,他们一家四口就在旁边看着。谁也没去打扰。
突然刘姨把电话拿出来道:“有人给你打电话。”说完递给了卫卓。
卫卓接起来道:“喂”
“你在哪儿?”竟然是许久没联系的鹿凡。
卫卓把地址说了一下。
鹿凡道:“我稍后就到。”
“你在云南?来这边多久了。”
“快半年了。”鹿凡道:“见面说。”
“好。”
半个小时候看到了鹿凡。他还是英俊帅气:“我才听说你来云南了,咱们喝点酒吧。”还是过年那时候见的他呢,几个月不见就郁郁不得志。
卫卓道:“好。”他们在这边,家里没有酒,鹿凡还特意开车出去抬了几箱。他的酒量一般。喝了几口就倒在酒桌上了。
林晰道:“怎么回事儿?”
卫卓道:“估计是心情不好吧。不用管了,我抬他上去休息。”
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卫卓去了附近的水产市场,逛了一圈就买多了。
回来的时候大包小包的往屋子里抬,进到厨房去出处理!
林晰要帮忙,被卫卓给赶出来了,道:“不用,我自己来就成。”何必两个人都沾手。
把螃蟹上锅去清蒸。弄熟之后把里头的蟹肉和蟹黄弄出来备用。可以熬制蟹黄酱,无论是拌饭还是拌面条都很鲜美。
卫卓带上手套处理这些东西,四两的螃蟹买了二十只。找了一个大的盆把剥出来的蟹肉和蟹黄放在里头。
林晰就坐在旁边看着。
卫卓拿起一个蟹壳里头的大块一丝丝的肉送到他的嘴边。
林晰当场就咬了一口,不需要任何调料就好吃的要命,蟹肉雪白雪白的没有一丝的腥味,一条一条的肉里还有淡淡的甜。
螃蟹这东西剥起来还挺麻烦的。有人给剥开大口吃,非常爽。
卫卓在旁边宠溺的看着他,林晰刚才吃到东西时候那种的样子,真的让人想要亲亲。
林晰吃完才反应过来道:“你别喂了,我就在旁边陪着你就好。”偷吃像什么话。
卫卓道:“刚出锅的会好吃一点,喜欢吗?”
林晰点了点头。
卫卓笑道:“你还真好养?”做什么吃什么从来不挑剔,还能给他很特别的反映。卫卓最近尤其爱做菜,多半就跟这有关系,喂林晰很有满足感。
卫卓在旁边扒开了一个皮皮虾,先煮熟然后放在捞汁里泡一泡,原本是想要做醉虾类的,可是给孩子入口的。还是煮熟更放心些哪怕牺牲一点口感。
卫卓把皮皮虾的肉,稍微蘸了一点捞汁还没有入味。那些汁水浮于表面。直接送到林晰的面前。
林晰忙摆手道:“不要了……”可是东西送到嘴边,身体比意识要诚实多了。等放在嘴里,用力的嚼了嚼。嘴里的东西真是鲜甜鲜甜的。这个季节的皮皮虾还有黄,分外脆,蘸了酸辣的汤汁,很好吃。
卫卓就在旁边投喂。
很快林晰身边又多了两个小小的身影,正是卫清和跟卫清让,小哥俩也都在这边等着。
一看见爸爸拿着食物过来就张开嘴。
卫卓买的那十斤大虾挨个喂。大家都吃的还挺开心
的,其余的不扒壳了,用烤箱给烘干了。变成大虾干,无添加可以给宝宝和林晰当磨牙的零食。无论是白口吃,还是煮面的时候放在里头都行。
“成了,你们等着开饭吧别吃饱了,待会儿不吃饭。”卫卓收了手。
“嗯。”卫清和点了点头。
弟弟卫清让还没有吃够,但他刚才吃了三个好大的虾肉,脆脆的都快吃饱了。
卫卓这次倒是没买小龙虾。买了一只帝王蟹,在后世动辄上千的帝王蟹。现在只卖40一只,而且个头还很大。一只帝王蟹可以三吃,蟹腿扒开巨大的蟹肉蘸蘸料。大口大口的非常满足。肉身则是被烹成麻辣的,用蟹壳和上面的蟹黄混合蛋液蒸的鸡蛋羹上面蒸熟都带着浓浓的海鲜味!
卫卓熬制蟹黄酱集合了二十只螃蟹的精华鲜美异常,尤其是自己几个喜欢吃海鲜的宝宝们,盯着锅一眼不眨,口水都快要兜不住了。
熬制的蟹黄酱放在一个干净的罐子里,无论是蘸馒头,拌饭还是面条。这碗集合了这么螃蟹的蟹黄酱能把任何一种平凡的食物化为神奇。一共装了仨瓶子和一小碗,小碗里的拿出来今晚上吃。其余的放进冰箱里,想吃的时候随时取用就行了。
三吃帝王蟹已经拿出手了,其余的小海鲜,花蛤蚬子什么的,从回来的时候就一直泡在水里吐沙子。只要辣椒洋葱蚝油到位,放进去翻炒几下鲜味就蔓延了出来。
晚上主食是面条。
很快刘姨把被褥和各个屋子清扫了一遍,等上桌的时候已经饿的不行了:“好香啊。”
“刚要去叫您,都好了赶紧吃吧。不用管这两个臭小子,他们刚才都吃过了。”卫卓说着。
卫卓做的海鲜大餐其中的鱼没做,放在冰箱里冻着了,他们一家人实在是吃不完。
很快他们开始吃了起来。发现孩子们还都挺能吃辣的,被辣的嘶嘶哈哈还不由自主的伸手去拿另外一个,脸蛋吃的都跟小花猫似得。
卫卓用蟹黄酱拌了一点面条。这是他吃过最美味的面条了,也不枉用二十多个螃蟹来配他。
其余的人面条也吃的飞起,尤其是两个儿子。都不饿的情况下硬生生的吃了一碗。小肚皮都吃的顶了起来。
卫卓的手上心
太有准头了,基本上没有剩的。林晰最喜欢捞汁海鲜。宝宝们更爱爆炒的海蛎子!
买的爆头无贼是蘸着酱汁吃的。一咬下去里头会爆浆。那黑色的墨汁一下子就会把染黑舌头和牙齿!
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卫清和擦了擦脸道:“你去照照镜子。”
卫清让不明所以,咽下嘴里最后的一口,跑去照镜子,然后哭着回来了:“爸爸,呜呜呜,嘴黑黑。”小家伙一直都是精神爱打扮,第一次照镜子看见这么难看的自己。一下子就接受不了了哭的可伤心了。
林晰起身道:“那我们去刷刷牙好不好。”
让让吐出舌头,用舌头指了指,哭着说:“我中毒了。”
卫卓没憋住,噗嗤一声笑了出来。
小儿子卫清让哭的更伤心了,万万没想到他爹竟然是这种人,他都哭的这么难过了,爸爸还笑话他!
林晰温柔的拉着小儿子的手道:“那我们顺便也把舌头刷一刷。”
卫清让的眼睛里噙着大颗的眼泪,噘着嘴点了点头。
随后林晰就带着他去刷牙了,很快再回来又是一个干干净净的宝宝。似乎那盆乌贼让他产生了心里阴影,直接用小手把这一盆东西给推到了一边去了。
刚才那事儿一出,让他这个小吃货的心情都没有了。坐在上面秃噜两声面条就下来了。这边的门是大的玻璃门,院子里很漂亮也有百叶帘。但大部分时候还能看看外头的景色。
卫清让去沙发那边坐在地上玩,突然看见外头道:“哇,有猫猫。”
吃完饭林晰在水池去洗碗,卫卓过去陪着儿子坐下了。果然看见外头有几只小猫。估计是被他们家的海鲜宴吸引进来的!
卫卓道:“猫应该饿了,走,咱们去喂他们。”烤箱里烘烤了七八分的大虾拿出来了几分。虾子统统变成了红色,手掌那么大的虾缩水后蜷成一团,虾肉跟虾壳分离开来。外头的虾壳是酥脆的里头的虾肉有嚼劲儿的。是他给儿子们做的小零食。用这个来喂猫十分奢侈。
打开门,两个儿子也出来。别墅外头的灯光全部打开。小院子亮的跟白昼似得。在里面看只有三两只小猫,但出来一看整个
院子里有十多只流浪猫。
闻到了他们身上食物的味道,但是多年的流浪生涯让它们没法对人类放松警惕。
卫卓把手里的虾干分给儿子。随后蹲下来把大虾放在手里。一个瘦弱的小猫受到了吸引很快叼起来大虾快走了几步,然后咔嚓咔嚓的咬碎外头的壳,看着它们吃的就香。
卫卓对两个宝宝道:“你们把食物放在地上,别摸他们,不然咬你们还要去打针的!”
“哦。”两个宝宝都害怕打针。一听说被咬要去打针都怂了,猫过来他们就往后面退了两步。又想靠近又害怕,就在旁边看。
“爸爸,它吃了。”两个孩子高兴的说着。
“他们好可怜。”
卫卓逗娃:“要不你们少吃一点,把节省下来的食物喂给他们好不好。”
出乎他的意料。两个护食的宝宝都说好。
听的卫卓还挺意外的:“为什么?”
“我们少吃一点不会饿死,但是猫猫连爸爸妈妈都没有。”
卫卓把儿子抱在怀里:“那我们天天喂他们好不好?”他的儿子随林晰了,真的很善良。
“恩。”
卫清让还强调道:“我会少吃的。”
林晰很快也出来了,拿着他们在火车上没吃的火腿肠喂流浪猫。
小猫咪大口大口的吃了起来,他们一家四口就在旁边看着。谁也没去打扰。
突然刘姨把电话拿出来道:“有人给你打电话。”说完递给了卫卓。
卫卓接起来道:“喂”
“你在哪儿?”竟然是许久没联系的鹿凡。
卫卓把地址说了一下。
鹿凡道:“我稍后就到。”
“你在云南?来这边多久了。”
“快半年了。”鹿凡道:“见面说。”
“好。”
半个小时候看到了鹿凡。他还是英俊帅气:“我才听说你来云南了,咱们喝点酒吧。”还是过年那时候见的他呢,几个月不见就郁郁不得志。
卫卓道:“好。”他们在这边,家里没有酒,鹿凡还特意开车出去抬了几箱。他的酒量一般。喝了几口就倒在酒桌上了。
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卫卓道:“估计是心情不好吧。不用管了,我抬他上去休息。”
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