364、给老婆煮鸽子汤,补补!
把鸽子汤的食材买回来之后。
陈飞便开始了自己的操作。
其实对于鸽子汤的做法陈飞也是很有自己的一番讲究的。
系统没有给陈飞掉落配方。
所以陈飞只能摸索着做鸽子汤这个美食。
美食店铺里面卖的「滋补鱼汤」也不是不行。
但是那个江月汐已经喝多了,陈飞想每天给江月汐缓缓滋补营养汤的口味。
这是为了以免江月汐会吃腻。
但是陈飞很有自信,不管是什么没事。
只要是他做出来的,江月汐就不可能会吃腻!
只会越吃越想吃!
跟美食店铺里面那些每天来买,或者就算没时间一个星期也要来吃两三次的忠实顾客,也是一样的。
这种美食真的会越吃越上瘾!
因为真的实在是太好吃了!
陈飞放下自己已经快要飘忽的思绪,开始把注意力集中在这只新买的鸽子的身上。
一般像市场上的这些鸽子,几乎都是家养的。
所以个个鸽子胖的倒是很有分量。
对于鸽子的这个重量,陈飞也是比较满意的。
做鸽子汤一样是很有讲究的,需要的鸽子就跟「清宫樟茶鸭」一样,是有肉质的条件。
这样做出来的鸽子汤才会更加鲜美与好吃。
虽然鸽子汤在表面上看起来没有什么技术含量。
不过是把鸽子处理好,然后和普通的熬汤一般。
把水烧开之后再把处理好的鸽子肉给放进去。
如果一般有条件的家庭,可能还会在这一步之后,放点可以补补身体的枸杞、红枣和桂圆之类的东西。
这也算得上是完工了。
但说是这么说,如果你仅仅只是这么简单的去制作这个鸽子汤的话。
那这个鸽子汤倒也不会好喝到哪里去。
只能说是勉强能喝。
要想做出美味的鸽子汤,那得有自己的一番手法。
而陈飞,恰恰是在煮汤这一方面,特别是在处理鸽子的这一方面有很深的研究。
只见他先是把鸽子给一刀切断了脖子,整个动作流利又自然,丝毫不拖泥带水。
不知道的还以为他已经杀过千百次鸽子了,看着像是专门宰割鸽子的人。
紧接着陈飞拿来了一壶早已准备好的一百度开水,直接淋在了鸽子的身上。
等到鸽子身上的羽毛全都软化之后,便腾出一只手。
直接把鸽子身上的羽毛全给拔了。
鸽子身上的羽毛,因为已经被开水烫过的原因。
鸽子的皮跟羽毛已经完全脱离,所以压根就飞不上什么力气。
陈飞几乎是一下子就给处理干净了。
这个方法是他借鉴村里人摆宴席时,那些大厨的杀鸡手法。
陈飞举一反三,把杀鸡的手法用在了杀鸽子的身上。
好在这个方法在鸽子的身上,也是十分受用的。
虽然陈飞这是第一次实践,但事实证明,他的想法是正确的。
在处理完鸽子身上的羽毛之后,接着便是如何处理鸽子的肉体了。
这时候江月汐突然过来了。
陈飞看到江月汐,就赶紧让江月汐不要进来厨房。
“汐汐,你先出去,厨房油烟太重了你闻着会不舒服的!”
因为江月汐孕期的有一段时间,对于油烟味反感很重。
那一段时间也是系统掉落配方的高发期。
几乎所有系统掉落的配方,都是不需要在油烟处做的。
这反而让陈飞松了一口气。
于是那一段时间,几乎天天变着花样给江月汐做美食吃。
就连美食店铺里面的事情,他也是从三天一打卡变成了一个星期一打卡。
就连雪糕加工厂那边的事情,也是一样的。
反正爸爸管理工厂有经验,陈飞就干脆把雪糕加工厂的事情甩给爸爸去做了。
他就负责美食店铺这边,等以后宝宝们出生了之后他再慢慢接回来。
“我早就已经没事啦陈飞!”
江月汐有些高兴的开口,“你在做什么呀?!”
“鸽子汤。”
陈飞笑着回答,“就算没事了也不行,你就站在门口好了,厨房里面还有有些油烟味,粘上了还是会不舒服的。”
“那好啊。”江月汐闻言点点头。
“宝宝们怎么样了?”陈飞问江月汐。
“宝宝们已经睡着了。”
听陈飞说到宝宝们,江月汐笑眯眯的开口,“我就是等宝宝们睡着才过来的!他们睡得可香了!”
陈飞忍不住被江月汐这个孩子气的行为可爱到了。
江月汐继续说:“陈飞,我能看你做鸽子汤吗?”
面对江月汐一脸期待的表情,陈飞刚到嘴里面拒绝的话就有些说不出口。
他根本就没拒绝过江月汐要求的任何事!
想到这,陈飞忍不住在心里叹了一口气。
“我这边说一点啊,我去给你搬一个凳子过来,你坐在门口看着我做鸽子汤就好。”
毫不怀疑的,陈飞自然是第一时间妥协。
陈飞洗了手去给江月汐搬来一个柔软的椅子。
他刚把凳子放下,系统就传来了一声叮咚声。
“恭喜宿主掉落场景菜谱[鸽子汤]!”
“产后妈妈的补充是必不可少的,有一个健康的身体才能给宝宝们更多的关心和关爱!”
“宝妈对鸽子汤这个美食很好奇!请宿主尽快为爱发声!”
“为宝妈做出鸽子汤这一道大补的美食吧!”
“[鸽子汤]的做法有以下几个步骤,需要的美食材料为”
“以下做法步骤为……”
陈飞有些意外又不算意外的挑挑眉。
反正他已经习惯了在一些特定的场所,总是能解锁各种美食的事情了。
陆陆续续的,这几个月掉落的美食菜谱中
陈飞也会挑几个去美食店铺里面做。
算是美食店铺的新品,起码半个月或者一个月一种新品。
如今几个月过去了。
美食店铺里面的美食也增加了五六个,倒也不算是陈飞在家里陪着江月汐。
就荒废了美食店铺里面的那些美食开发。
倒是寻找陈飞的那些合作商,都被陈飞拿这个要陪伴孕妈妈的借口,给推迟了。
在宝宝们没有出生之前,陈飞不打算给自己找事情做。
有系统的配方那自然是更好的。
系统里面所说的材料,陈飞这边都是非常齐全的。
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陈飞便开始了自己的操作。
其实对于鸽子汤的做法陈飞也是很有自己的一番讲究的。
系统没有给陈飞掉落配方。
所以陈飞只能摸索着做鸽子汤这个美食。
美食店铺里面卖的「滋补鱼汤」也不是不行。
但是那个江月汐已经喝多了,陈飞想每天给江月汐缓缓滋补营养汤的口味。
这是为了以免江月汐会吃腻。
但是陈飞很有自信,不管是什么没事。
只要是他做出来的,江月汐就不可能会吃腻!
只会越吃越想吃!
跟美食店铺里面那些每天来买,或者就算没时间一个星期也要来吃两三次的忠实顾客,也是一样的。
这种美食真的会越吃越上瘾!
因为真的实在是太好吃了!
陈飞放下自己已经快要飘忽的思绪,开始把注意力集中在这只新买的鸽子的身上。
一般像市场上的这些鸽子,几乎都是家养的。
所以个个鸽子胖的倒是很有分量。
对于鸽子的这个重量,陈飞也是比较满意的。
做鸽子汤一样是很有讲究的,需要的鸽子就跟「清宫樟茶鸭」一样,是有肉质的条件。
这样做出来的鸽子汤才会更加鲜美与好吃。
虽然鸽子汤在表面上看起来没有什么技术含量。
不过是把鸽子处理好,然后和普通的熬汤一般。
把水烧开之后再把处理好的鸽子肉给放进去。
如果一般有条件的家庭,可能还会在这一步之后,放点可以补补身体的枸杞、红枣和桂圆之类的东西。
这也算得上是完工了。
但说是这么说,如果你仅仅只是这么简单的去制作这个鸽子汤的话。
那这个鸽子汤倒也不会好喝到哪里去。
只能说是勉强能喝。
要想做出美味的鸽子汤,那得有自己的一番手法。
而陈飞,恰恰是在煮汤这一方面,特别是在处理鸽子的这一方面有很深的研究。
只见他先是把鸽子给一刀切断了脖子,整个动作流利又自然,丝毫不拖泥带水。
不知道的还以为他已经杀过千百次鸽子了,看着像是专门宰割鸽子的人。
紧接着陈飞拿来了一壶早已准备好的一百度开水,直接淋在了鸽子的身上。
等到鸽子身上的羽毛全都软化之后,便腾出一只手。
直接把鸽子身上的羽毛全给拔了。
鸽子身上的羽毛,因为已经被开水烫过的原因。
鸽子的皮跟羽毛已经完全脱离,所以压根就飞不上什么力气。
陈飞几乎是一下子就给处理干净了。
这个方法是他借鉴村里人摆宴席时,那些大厨的杀鸡手法。
陈飞举一反三,把杀鸡的手法用在了杀鸽子的身上。
好在这个方法在鸽子的身上,也是十分受用的。
虽然陈飞这是第一次实践,但事实证明,他的想法是正确的。
在处理完鸽子身上的羽毛之后,接着便是如何处理鸽子的肉体了。
这时候江月汐突然过来了。
陈飞看到江月汐,就赶紧让江月汐不要进来厨房。
“汐汐,你先出去,厨房油烟太重了你闻着会不舒服的!”
因为江月汐孕期的有一段时间,对于油烟味反感很重。
那一段时间也是系统掉落配方的高发期。
几乎所有系统掉落的配方,都是不需要在油烟处做的。
这反而让陈飞松了一口气。
于是那一段时间,几乎天天变着花样给江月汐做美食吃。
就连美食店铺里面的事情,他也是从三天一打卡变成了一个星期一打卡。
就连雪糕加工厂那边的事情,也是一样的。
反正爸爸管理工厂有经验,陈飞就干脆把雪糕加工厂的事情甩给爸爸去做了。
他就负责美食店铺这边,等以后宝宝们出生了之后他再慢慢接回来。
“我早就已经没事啦陈飞!”
江月汐有些高兴的开口,“你在做什么呀?!”
“鸽子汤。”
陈飞笑着回答,“就算没事了也不行,你就站在门口好了,厨房里面还有有些油烟味,粘上了还是会不舒服的。”
“那好啊。”江月汐闻言点点头。
“宝宝们怎么样了?”陈飞问江月汐。
“宝宝们已经睡着了。”
听陈飞说到宝宝们,江月汐笑眯眯的开口,“我就是等宝宝们睡着才过来的!他们睡得可香了!”
陈飞忍不住被江月汐这个孩子气的行为可爱到了。
江月汐继续说:“陈飞,我能看你做鸽子汤吗?”
面对江月汐一脸期待的表情,陈飞刚到嘴里面拒绝的话就有些说不出口。
他根本就没拒绝过江月汐要求的任何事!
想到这,陈飞忍不住在心里叹了一口气。
“我这边说一点啊,我去给你搬一个凳子过来,你坐在门口看着我做鸽子汤就好。”
毫不怀疑的,陈飞自然是第一时间妥协。
陈飞洗了手去给江月汐搬来一个柔软的椅子。
他刚把凳子放下,系统就传来了一声叮咚声。
“恭喜宿主掉落场景菜谱[鸽子汤]!”
“产后妈妈的补充是必不可少的,有一个健康的身体才能给宝宝们更多的关心和关爱!”
“宝妈对鸽子汤这个美食很好奇!请宿主尽快为爱发声!”
“为宝妈做出鸽子汤这一道大补的美食吧!”
“[鸽子汤]的做法有以下几个步骤,需要的美食材料为”
“以下做法步骤为……”
陈飞有些意外又不算意外的挑挑眉。
反正他已经习惯了在一些特定的场所,总是能解锁各种美食的事情了。
陆陆续续的,这几个月掉落的美食菜谱中
陈飞也会挑几个去美食店铺里面做。
算是美食店铺的新品,起码半个月或者一个月一种新品。
如今几个月过去了。
美食店铺里面的美食也增加了五六个,倒也不算是陈飞在家里陪着江月汐。
就荒废了美食店铺里面的那些美食开发。
倒是寻找陈飞的那些合作商,都被陈飞拿这个要陪伴孕妈妈的借口,给推迟了。
在宝宝们没有出生之前,陈飞不打算给自己找事情做。
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