第945章吊打大厨
晚上,沈小荷等人开始了来到陆家后,真正意义上的第一顿自家大餐。
昨天中午,江氏特意为他们弄了顿接风宴,给他们接风洗尘,表示欢迎。晚上时,还是一道吃的全家餐。
今天早上,则是去品香楼吃的早餐。中午,又是在元家吃的午饭。所以这一顿晚饭,对沈小荷她们来说,意义非凡。
“来来来,今晚我们不醉不归。沈小虎高举着一个白玉酒杯,将里头浅黄色的液体一饮而尽。
“做作。”沈小荷鄙夷地看了他一眼。
“要不然呢?你们不让我喝烈酒,也不准我喝果酒,难不成我连喝茶水都不行?”沈小虎反问道。
“行行行,你高兴你随意。”沈小荷放下酒杯,加了一块糖醋排骨,美滋滋地吃了起来。
“不错,这排骨真好吃。色香味俱全,不油不腻,酸甜可口,而且,就连骨头都入味了呢。”元静云夹了块排骨,夸赞道。
她以往吃过蒸排骨,烧排骨,排骨汤和炸排骨,但这样酸甜口味的排骨,她还是头一回吃呢。
“嗯,小荷真能干,这手艺都吊打府里的大厨了。这味道,就算献入宫中也拿得出手。”陆渊同样很满意。
沈小荷淡淡说道:“这做法简单,不是什么难事。用少许油爆香姜片和蒜瓣,接着放入排骨段煸炒。待其变色后,加入适量料酒和米醋,以及酱油和白糖,还有少许盐巴。”
“翻炒几下后,倒些水在里头,最好刚没过排骨。大火烧开后,再转小火,大约焖煮两刻钟。待时间一到,再来个大火收汁。然后起锅装盘,撒上熟芝麻就可以了。”
因为这食谱了然在心,所以沈小荷几乎想都不用想,便脱口而出。
旁边的月华崇拜地看着她,眼中闪烁着光芒,“小荷小姐,你这也太厉害了吧!若是你把这菜弄给咱们陆家酒楼上去卖,铁定能吸引不少食客的注意。”
沈小荷听月华这么说,面色波澜不惊:“这事以后再说吧。”
沈小龙和沈小兰自然知道沈小荷这样说的原因,而元静云和陆渊也同样知道个七七八八,不过大家都保持默契,没有把这件事往深层次里说。
毕竟现在时机未到,不适合谈分家,就算说再多也没用。所以有些事情他们自己知道就行了,没必要亮出来,省得陆蕴和江氏一旦知道了他们的心思,会把整个陆家弄得鸡飞狗跳。
这顿饭弄了很多现代元素,不少菜式都是这个时代所没有的,沈家人本来就时常能吃到沈小荷的手艺,所以也不觉得稀奇。
但元静云和陆渊虽然打小生在富贵之家,几乎没有什么天下美食是未曾尝过的。他们想不到寻常可见的食材,经过沈小荷的巧手加工后,竟然能变成新奇的风味,因此一边吃一边赞不绝口。
吃完饭后,侍女们把饭菜和碗筷撤下去后,便立刻上了茶点和水果。大家于是又围坐在一块,乐呵呵地聊起了天。一开始,是由沈秋生和周氏开头,主动聊着沈小龙兄妹四人小时候的趣事。结果说着说着,又不可避免地扯到了他们分家前的心酸事。
“唉,也不知道奶和大伯那边现在怎么样啊?”沈小兰再次感叹道。
“怎么,你昨天才提起过他们,今天又提第二回,难道你很想念他们?那要不要送你回去?”沈小荷开起了玩笑。
沈小兰立刻说道:“小荷,你别胡说,谁想念他们了?我只是想着二伯和二伯母他们还在锦绣山庄,也不知道奶和大伯要是遇到了不顺心的事情,会不会又去山庄里面找麻烦?”
沈小虎原本正在吃蜜饯,听沈小兰这么说,立刻答道:“上回祖父不是给了他们五千两银子吗?这么多钱,足够他们用好多年了,他们能有什么不顺心的事情啊?我要是他们,铁定会拿着那些钱安安分分过日子,这辈子都可以衣食无忧了。”
沈小荷却道:“常言道:男人有钱就变坏。也不知道这五千两银子到手后,大伯跟知文哥会变得怎么样。照他们那性子,没准得了这钱后,便立刻去享受人生。”
沈小龙看沈小兰这么焦灼不安,忙劝慰道:“你就安心地呆着吧,别去想那些有的没的了。山庄里不是还徐麒和卢辛他们坐镇吗?放心吧,不会有什么事的。”
沈小虎忙补充道:“没错没错,我可记得当时知文哥还在协议书上签了名,表明从今往后他和我们家没关系了,不得以任何形式来我们家索取钱财。”
听到这,沈小兰的声音更大了,“没错呀,我知道他们没那个心,也没那个胆来找我们家要钱,但是目前我们家不在山庄里头呀。万一到时候,奶又找个理由过去那边,来个一哭二闹三上吊,逼着二伯他们出钱,那可怎么办呀?”
沈小虎摇头晃脑地说:“这事我可不担心,反正只要别来烦着我们家就行了。徐麒姐夫和卢辛大哥又不会吃素的,不可能任由他胡来。
“再说了,我们爷还在山庄那边呢,他绝对不会坐视不理的。上回他可说了,要是奶敢再去乱搞事,他就直接来个老年休妻,就算被村里人笑话也不打紧。”
大家听沈小虎提到了沈老头,均不约而同地叹了口气。所有人都知道,沈老头明明才是真正的一家之主,却根本奈何不了郭氏。
沈老头经常看着郭氏上蹿下跳地蹦跶着,却根本治不住她。这不能说沈老头无能,没本事压制郭氏。只能说明沈老头到底是个念及感情的人,做不到真正的心狠手辣。
要不然,只要沈老头声音大一点,拳头硬一点,分分钟就可以把郭氏这个刁妇收拾得服服帖帖了。
“行了行了,这个话题太沉重,别讨论了,还是换一个话题吧。“周氏明显很反感郭氏,因此现在不想听到关于郭氏的一切。
而沈秋生看到周氏这表情后,立刻悄悄从桌底下抓住了周氏的手,轻声说道:“对不起,实在是委屈你了。”
请收藏本站:https://www.wangyu9.cc。忘语小说网手机版:https://m.wangyu9.cc
昨天中午,江氏特意为他们弄了顿接风宴,给他们接风洗尘,表示欢迎。晚上时,还是一道吃的全家餐。
今天早上,则是去品香楼吃的早餐。中午,又是在元家吃的午饭。所以这一顿晚饭,对沈小荷她们来说,意义非凡。
“来来来,今晚我们不醉不归。沈小虎高举着一个白玉酒杯,将里头浅黄色的液体一饮而尽。
“做作。”沈小荷鄙夷地看了他一眼。
“要不然呢?你们不让我喝烈酒,也不准我喝果酒,难不成我连喝茶水都不行?”沈小虎反问道。
“行行行,你高兴你随意。”沈小荷放下酒杯,加了一块糖醋排骨,美滋滋地吃了起来。
“不错,这排骨真好吃。色香味俱全,不油不腻,酸甜可口,而且,就连骨头都入味了呢。”元静云夹了块排骨,夸赞道。
她以往吃过蒸排骨,烧排骨,排骨汤和炸排骨,但这样酸甜口味的排骨,她还是头一回吃呢。
“嗯,小荷真能干,这手艺都吊打府里的大厨了。这味道,就算献入宫中也拿得出手。”陆渊同样很满意。
沈小荷淡淡说道:“这做法简单,不是什么难事。用少许油爆香姜片和蒜瓣,接着放入排骨段煸炒。待其变色后,加入适量料酒和米醋,以及酱油和白糖,还有少许盐巴。”
“翻炒几下后,倒些水在里头,最好刚没过排骨。大火烧开后,再转小火,大约焖煮两刻钟。待时间一到,再来个大火收汁。然后起锅装盘,撒上熟芝麻就可以了。”
因为这食谱了然在心,所以沈小荷几乎想都不用想,便脱口而出。
旁边的月华崇拜地看着她,眼中闪烁着光芒,“小荷小姐,你这也太厉害了吧!若是你把这菜弄给咱们陆家酒楼上去卖,铁定能吸引不少食客的注意。”
沈小荷听月华这么说,面色波澜不惊:“这事以后再说吧。”
沈小龙和沈小兰自然知道沈小荷这样说的原因,而元静云和陆渊也同样知道个七七八八,不过大家都保持默契,没有把这件事往深层次里说。
毕竟现在时机未到,不适合谈分家,就算说再多也没用。所以有些事情他们自己知道就行了,没必要亮出来,省得陆蕴和江氏一旦知道了他们的心思,会把整个陆家弄得鸡飞狗跳。
这顿饭弄了很多现代元素,不少菜式都是这个时代所没有的,沈家人本来就时常能吃到沈小荷的手艺,所以也不觉得稀奇。
但元静云和陆渊虽然打小生在富贵之家,几乎没有什么天下美食是未曾尝过的。他们想不到寻常可见的食材,经过沈小荷的巧手加工后,竟然能变成新奇的风味,因此一边吃一边赞不绝口。
吃完饭后,侍女们把饭菜和碗筷撤下去后,便立刻上了茶点和水果。大家于是又围坐在一块,乐呵呵地聊起了天。一开始,是由沈秋生和周氏开头,主动聊着沈小龙兄妹四人小时候的趣事。结果说着说着,又不可避免地扯到了他们分家前的心酸事。
“唉,也不知道奶和大伯那边现在怎么样啊?”沈小兰再次感叹道。
“怎么,你昨天才提起过他们,今天又提第二回,难道你很想念他们?那要不要送你回去?”沈小荷开起了玩笑。
沈小兰立刻说道:“小荷,你别胡说,谁想念他们了?我只是想着二伯和二伯母他们还在锦绣山庄,也不知道奶和大伯要是遇到了不顺心的事情,会不会又去山庄里面找麻烦?”
沈小虎原本正在吃蜜饯,听沈小兰这么说,立刻答道:“上回祖父不是给了他们五千两银子吗?这么多钱,足够他们用好多年了,他们能有什么不顺心的事情啊?我要是他们,铁定会拿着那些钱安安分分过日子,这辈子都可以衣食无忧了。”
沈小荷却道:“常言道:男人有钱就变坏。也不知道这五千两银子到手后,大伯跟知文哥会变得怎么样。照他们那性子,没准得了这钱后,便立刻去享受人生。”
沈小龙看沈小兰这么焦灼不安,忙劝慰道:“你就安心地呆着吧,别去想那些有的没的了。山庄里不是还徐麒和卢辛他们坐镇吗?放心吧,不会有什么事的。”
沈小虎忙补充道:“没错没错,我可记得当时知文哥还在协议书上签了名,表明从今往后他和我们家没关系了,不得以任何形式来我们家索取钱财。”
听到这,沈小兰的声音更大了,“没错呀,我知道他们没那个心,也没那个胆来找我们家要钱,但是目前我们家不在山庄里头呀。万一到时候,奶又找个理由过去那边,来个一哭二闹三上吊,逼着二伯他们出钱,那可怎么办呀?”
沈小虎摇头晃脑地说:“这事我可不担心,反正只要别来烦着我们家就行了。徐麒姐夫和卢辛大哥又不会吃素的,不可能任由他胡来。
“再说了,我们爷还在山庄那边呢,他绝对不会坐视不理的。上回他可说了,要是奶敢再去乱搞事,他就直接来个老年休妻,就算被村里人笑话也不打紧。”
大家听沈小虎提到了沈老头,均不约而同地叹了口气。所有人都知道,沈老头明明才是真正的一家之主,却根本奈何不了郭氏。
沈老头经常看着郭氏上蹿下跳地蹦跶着,却根本治不住她。这不能说沈老头无能,没本事压制郭氏。只能说明沈老头到底是个念及感情的人,做不到真正的心狠手辣。
要不然,只要沈老头声音大一点,拳头硬一点,分分钟就可以把郭氏这个刁妇收拾得服服帖帖了。
“行了行了,这个话题太沉重,别讨论了,还是换一个话题吧。“周氏明显很反感郭氏,因此现在不想听到关于郭氏的一切。
而沈秋生看到周氏这表情后,立刻悄悄从桌底下抓住了周氏的手,轻声说道:“对不起,实在是委屈你了。”
请收藏本站:https://www.wangyu9.cc。忘语小说网手机版:https://m.wangyu9.cc