第392章 谁与争锋!
“竟然还是白开水?”
“疯了吧?”
“这就是甄记火锅的新品?”
“火锅至尊?哈哈,我看是火锅笑话吧!”
现场一片哗然。
正在电视机前看直播的人也是如此。
其他在网上关注这场厨艺比赛赛况的网民别无二致。
太令人意外了!
这都快比赛结束了,竟然锅底还没准备好,这岂不是开玩笑么?
再联想到前几天甄记火锅声势不小的宣传,所有人都生出一种荒谬至极的感觉,仿佛是被甄记火锅耍了一样!
颜如玉坐在评审席上,也注意到了这一幕,略显意外之余,但也没有太在意。
毕竟,任何比赛都有挥失常的人!
当然,像赵大宝这么离奇的,比较少见而已!
侯石、贾平罡等侯氏餐饮的人也注意到了赵大宝的表现,顿时都是哈哈大笑,讥讽不已。
“这就是所谓的火锅至尊?”
他们还以为甄记火锅折腾出了什么厉害的杀招,哪知道搞了半天是这么个玩意儿。
哗众取宠,自取其辱!
在冷冷一哼之余,他们就不再在意,毕竟赵大宝这样的表现,已不值得被称为对手了。
赵大宝对比也有所察觉,一点不以为意,继续慢条斯理,悠哉悠哉料理。
锅底、调料、配菜……
甄妃与甄柔也很淡定,现场这些人的反应,跟她们当初没什么区别。
但是,相信过一会儿,这些人就会惊的把眼珠子都掉出来。
就在各人反应不一时,时间又过去了一刻钟,随着主持人的喊停声,大厨们的比赛时间结束了。
接下来,就进入评审试吃、点评、打分阶段了。
在主持人的邀请下,一众评审相继入场,开始一一试吃起来。
“麻婆豆腐,很有名的家常菜,但想要做好却不容易,选材、作料、火候缺一不可,常师傅却将这道菜做的美味可口,不错不错,我给8分!”
一位评审试吃过后,点评打分。
那位常师傅一听得了8分,脸上顿时浮现一抹笑容,这个分数已经不低了。
旁边一位评审正在试吃一道剁椒鱼头,他用筷子夹了一点鱼头面颊部分的肉,这是鱼头最美味的地方。
尝了一口,咀嚼片刻,他点了点头,赞不绝口,“剁椒鱼头是一道很知名的美食,刘师傅对火候的把握不错,鱼头肉质尝起来很鲜嫩,辣味在嘴中散开,酥酥麻麻,令人舒爽,我给这道菜打分。”
刘师傅听过后,也是开心的很。
每位评审都会打分,最终会去掉一头一尾两个分值,然后取平均分作为最终打分。
他这道剁椒鱼头第一位试吃的评审就给了分,看来最后的平均分不会差。
一众评审认真的试吃每一道菜,点评打分过后,都会淑一下口,以免上一道菜的味道影响对下一道菜的试吃。
所有评审中,众人关注的,还是颜如玉。
不过,颜如玉身为当代名厨大家之一,又出身于颜家这样传承古老的豪门,眼光不是一般的高,要求很苛刻,连续试吃了好几道菜,都给了很一般的点评与打分。
这时,她刚试完侯氏餐饮一位参赛的大厨制作的一道‘群英荟萃’,给了迄今为止的最高分——分。
一听到这个分数,侯石、侯云恩等人都很惊喜,一般人的点评,哪怕分数偏高,但含金量却不高。
可颜如玉不一样,她可是站在厨艺顶尖的名厨大家,能入得了她的法眼,并且给出了分,足以说明这道菜的色香味确实不错。
“接下来颜小姐开始试吃贾平罡贾师傅制作的‘骄阳胜火’了,它的前身就是甄记火锅的锅底配方,如今经过改良之后,取了这个名字,不知其味道是否会如名字一样,骄阳胜火呢?咱们拭目以待。”
主持人在旁边介绍着,直播镜头也跟着颜如玉,聚焦到了贾平罡的‘骄阳胜火’上。
甄妃、甄柔以及甄记火锅的员工也都是将目光凝聚过来,甄柔这小妮子更是咬牙切齿的说道:“贾平罡,吃里扒外的混账家伙,最好给他打一个o分。”
“……”
甄妃翻翻白眼。
甄记火锅原有的锅底配方本来就很受好评,不然也不会在侯家的包围下打开合西市市场。
既然是在原有配方上改良的,自然这道‘骄阳胜火’的味道不会差。
果然,颜如玉试吃过后,给了一个不错的点评,最后又打出了一个更高的分数——9分!
“颜如玉居然给了这么高的分数!”
“不可思议!”
“看来味道肯定不错,以后侯氏餐饮上新了,我一定要带上老婆孩子去尝一尝。”
“我也去!”
“甄记火锅这下真的翻不了身了,当家大厨被挖走,连带配方也没了,伤筋动骨,必死无疑。”
“也是他们自己作死,这种重要赛事上,竟然让一个白痴上场,折腾了好久,就弄出一锅白开水当锅底,这恐怕是厨艺大赛史上最大的乌龙吧。”
“可不是么,估计最后那道什么劳什子的‘火锅至尊’会是全场最低分。”
……
关注这场比赛的人各自议论着,纷纷看好贾平罡的‘骄阳胜火’,而不看好赵大宝的‘火锅至尊’。
贾平罡一脸得色,心中满是狂喜,他自信这道‘骄阳胜火’得分不会低,但没想到颜如玉竟然会打出9分这样的高分,真是太惊喜、太意外了。
毫不夸张的说,即便这场比赛他没有取得好的名次,但凭借着颜如玉的打分,赛后这道‘骄阳胜火’也会大火的,受到食客的追捧。
毕竟,颜如玉的身份与地位摆在那儿,那可是当代名厨大家之一啊,眼光还能有差?
“好!”
侯石一拍身边的侯云恩,笑道:“云恩,这个大厨挖的非常不错,你的眼光一如从前的好啊。”
“多谢大少夸奖。”
侯云恩笑了笑,“看来‘骄阳胜火’有希望拔得头筹了。”
说着,他得意的目光,向甄家姐妹望来。
迎着侯云恩挑衅的眼神,甄柔立刻狠狠瞪了回去,随后不满的低声哼道:“竟然打了这么高的分数?颜如玉这女人是不是疯了啊。”
本来她就对长得太漂亮的颜如玉抱有敌意,这会儿更是大为恼火了。
试想,颜如玉身为当代名厨大家之一,绝对的厨艺界专业人士,她都给了贾平罡的‘骄阳胜火’如此高的评分,那其他的评审还会给的差么?
可以预见,贾平罡的这道‘骄阳胜火’最后的评分肯定很高。
“别着急。”
甄妃的脸色也不好看,但她比甄柔更淡定一些。
只要颜如玉不是被侯家私下买通了,那待会儿赵大宝的‘火锅至尊’肯定会让她打出更高的评分。
胜利,还是属于甄记火锅的!
至于现在嘛,就先让侯石、侯云恩、贾平罡等人小人得志一会儿好了。
事情展不出所料。
之后的一众评审们相继试吃了贾平罡的‘骄阳胜火’,都是给出了很高的评分,甚至有一人还给出了一个分,使得‘骄阳胜火’声誉满满,成为迄今为止全场最亮眼的存在。
“好了,现在颜如玉颜小姐走到了甄记火锅的展台前,准备品尝‘火锅至尊’了。”
主持人的焦点也在颜如玉身上,看到颜如玉走近赵大宝后,就开始介绍起来,“‘火锅至尊’的名头,相信这几天不少人都听说过。”
“但说实话,现场情况看的我有点迷糊,因为锅底就是白开水,恕我眼拙,实在没看出这锅白开水有什么奇特之处。”
“当然,或许是我见识太少,在这锅白开水之中,另有不为人知的奥妙也不一定。”
“接下来让我们听听颜小姐的评价好了。”
在主持人的介绍过程中,颜如玉已经来到赵大宝的面前。
她先是看了赵大宝一眼,随后才拿起一双筷子,小心的夹了一片羊肉,在煮沸的白开水中煮了一下,片刻之后,才放在赵大宝递过来的调料上沾了两下,接着便很娴雅的送入樱桃小嘴中。
“嗯?”
颜如玉先是不以为意,可羊肉也一入口中,一股说不清、道不明的美味就在舌尖弥漫开来,让她的整个人都为之一振,那双美丽的星眸也是不由自主的睁开了。
就在她惊愕不已时,赵大宝淡淡笑道:“颜小姐,味道如何?再试试其他配菜。”
“好!”
颜如玉定了一下神,仔细打量了赵大宝,然后又夹了一片娃娃菜,如法炮制,尝试起来。
沾过调料的娃娃菜甫一送入嘴,先前那种类似的感受再度重现。
美味!
太美味了!
仿佛口中吃的不是娃娃菜,而是仙界的仙品佳肴一般。
看着颜如玉连续吃了两口,主持人也是颇感意外,因为先前颜如玉试吃,从来都只吃一口的。
下意识的,他就问道:“颜小姐,请问这道‘火锅至尊’如何,您打几分呢?”
听到主持人的问话,其他评审、侯石、侯云恩、贾平罡及现场所有人的目光,都是凝聚在颜如玉的身上,想听听她的评分。
但在很多人想来,纵然评分不会是o,那也肯定很低很低。
世间火锅品种多了去了,但从没见过用白开水做锅底的,这样的火锅料理,那绝对是失败作品……不,应该说是未完成的作品!
绝大多数的人都不看好‘火锅至尊’,但颜如玉却没管这些人的心思,又是夹了其他几样配菜继续试吃。
半响过后,她才意犹未尽的放下筷子,说出了一个令所有人都目瞪口呆的点评与评分。
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“疯了吧?”
“这就是甄记火锅的新品?”
“火锅至尊?哈哈,我看是火锅笑话吧!”
现场一片哗然。
正在电视机前看直播的人也是如此。
其他在网上关注这场厨艺比赛赛况的网民别无二致。
太令人意外了!
这都快比赛结束了,竟然锅底还没准备好,这岂不是开玩笑么?
再联想到前几天甄记火锅声势不小的宣传,所有人都生出一种荒谬至极的感觉,仿佛是被甄记火锅耍了一样!
颜如玉坐在评审席上,也注意到了这一幕,略显意外之余,但也没有太在意。
毕竟,任何比赛都有挥失常的人!
当然,像赵大宝这么离奇的,比较少见而已!
侯石、贾平罡等侯氏餐饮的人也注意到了赵大宝的表现,顿时都是哈哈大笑,讥讽不已。
“这就是所谓的火锅至尊?”
他们还以为甄记火锅折腾出了什么厉害的杀招,哪知道搞了半天是这么个玩意儿。
哗众取宠,自取其辱!
在冷冷一哼之余,他们就不再在意,毕竟赵大宝这样的表现,已不值得被称为对手了。
赵大宝对比也有所察觉,一点不以为意,继续慢条斯理,悠哉悠哉料理。
锅底、调料、配菜……
甄妃与甄柔也很淡定,现场这些人的反应,跟她们当初没什么区别。
但是,相信过一会儿,这些人就会惊的把眼珠子都掉出来。
就在各人反应不一时,时间又过去了一刻钟,随着主持人的喊停声,大厨们的比赛时间结束了。
接下来,就进入评审试吃、点评、打分阶段了。
在主持人的邀请下,一众评审相继入场,开始一一试吃起来。
“麻婆豆腐,很有名的家常菜,但想要做好却不容易,选材、作料、火候缺一不可,常师傅却将这道菜做的美味可口,不错不错,我给8分!”
一位评审试吃过后,点评打分。
那位常师傅一听得了8分,脸上顿时浮现一抹笑容,这个分数已经不低了。
旁边一位评审正在试吃一道剁椒鱼头,他用筷子夹了一点鱼头面颊部分的肉,这是鱼头最美味的地方。
尝了一口,咀嚼片刻,他点了点头,赞不绝口,“剁椒鱼头是一道很知名的美食,刘师傅对火候的把握不错,鱼头肉质尝起来很鲜嫩,辣味在嘴中散开,酥酥麻麻,令人舒爽,我给这道菜打分。”
刘师傅听过后,也是开心的很。
每位评审都会打分,最终会去掉一头一尾两个分值,然后取平均分作为最终打分。
他这道剁椒鱼头第一位试吃的评审就给了分,看来最后的平均分不会差。
一众评审认真的试吃每一道菜,点评打分过后,都会淑一下口,以免上一道菜的味道影响对下一道菜的试吃。
所有评审中,众人关注的,还是颜如玉。
不过,颜如玉身为当代名厨大家之一,又出身于颜家这样传承古老的豪门,眼光不是一般的高,要求很苛刻,连续试吃了好几道菜,都给了很一般的点评与打分。
这时,她刚试完侯氏餐饮一位参赛的大厨制作的一道‘群英荟萃’,给了迄今为止的最高分——分。
一听到这个分数,侯石、侯云恩等人都很惊喜,一般人的点评,哪怕分数偏高,但含金量却不高。
可颜如玉不一样,她可是站在厨艺顶尖的名厨大家,能入得了她的法眼,并且给出了分,足以说明这道菜的色香味确实不错。
“接下来颜小姐开始试吃贾平罡贾师傅制作的‘骄阳胜火’了,它的前身就是甄记火锅的锅底配方,如今经过改良之后,取了这个名字,不知其味道是否会如名字一样,骄阳胜火呢?咱们拭目以待。”
主持人在旁边介绍着,直播镜头也跟着颜如玉,聚焦到了贾平罡的‘骄阳胜火’上。
甄妃、甄柔以及甄记火锅的员工也都是将目光凝聚过来,甄柔这小妮子更是咬牙切齿的说道:“贾平罡,吃里扒外的混账家伙,最好给他打一个o分。”
“……”
甄妃翻翻白眼。
甄记火锅原有的锅底配方本来就很受好评,不然也不会在侯家的包围下打开合西市市场。
既然是在原有配方上改良的,自然这道‘骄阳胜火’的味道不会差。
果然,颜如玉试吃过后,给了一个不错的点评,最后又打出了一个更高的分数——9分!
“颜如玉居然给了这么高的分数!”
“不可思议!”
“看来味道肯定不错,以后侯氏餐饮上新了,我一定要带上老婆孩子去尝一尝。”
“我也去!”
“甄记火锅这下真的翻不了身了,当家大厨被挖走,连带配方也没了,伤筋动骨,必死无疑。”
“也是他们自己作死,这种重要赛事上,竟然让一个白痴上场,折腾了好久,就弄出一锅白开水当锅底,这恐怕是厨艺大赛史上最大的乌龙吧。”
“可不是么,估计最后那道什么劳什子的‘火锅至尊’会是全场最低分。”
……
关注这场比赛的人各自议论着,纷纷看好贾平罡的‘骄阳胜火’,而不看好赵大宝的‘火锅至尊’。
贾平罡一脸得色,心中满是狂喜,他自信这道‘骄阳胜火’得分不会低,但没想到颜如玉竟然会打出9分这样的高分,真是太惊喜、太意外了。
毫不夸张的说,即便这场比赛他没有取得好的名次,但凭借着颜如玉的打分,赛后这道‘骄阳胜火’也会大火的,受到食客的追捧。
毕竟,颜如玉的身份与地位摆在那儿,那可是当代名厨大家之一啊,眼光还能有差?
“好!”
侯石一拍身边的侯云恩,笑道:“云恩,这个大厨挖的非常不错,你的眼光一如从前的好啊。”
“多谢大少夸奖。”
侯云恩笑了笑,“看来‘骄阳胜火’有希望拔得头筹了。”
说着,他得意的目光,向甄家姐妹望来。
迎着侯云恩挑衅的眼神,甄柔立刻狠狠瞪了回去,随后不满的低声哼道:“竟然打了这么高的分数?颜如玉这女人是不是疯了啊。”
本来她就对长得太漂亮的颜如玉抱有敌意,这会儿更是大为恼火了。
试想,颜如玉身为当代名厨大家之一,绝对的厨艺界专业人士,她都给了贾平罡的‘骄阳胜火’如此高的评分,那其他的评审还会给的差么?
可以预见,贾平罡的这道‘骄阳胜火’最后的评分肯定很高。
“别着急。”
甄妃的脸色也不好看,但她比甄柔更淡定一些。
只要颜如玉不是被侯家私下买通了,那待会儿赵大宝的‘火锅至尊’肯定会让她打出更高的评分。
胜利,还是属于甄记火锅的!
至于现在嘛,就先让侯石、侯云恩、贾平罡等人小人得志一会儿好了。
事情展不出所料。
之后的一众评审们相继试吃了贾平罡的‘骄阳胜火’,都是给出了很高的评分,甚至有一人还给出了一个分,使得‘骄阳胜火’声誉满满,成为迄今为止全场最亮眼的存在。
“好了,现在颜如玉颜小姐走到了甄记火锅的展台前,准备品尝‘火锅至尊’了。”
主持人的焦点也在颜如玉身上,看到颜如玉走近赵大宝后,就开始介绍起来,“‘火锅至尊’的名头,相信这几天不少人都听说过。”
“但说实话,现场情况看的我有点迷糊,因为锅底就是白开水,恕我眼拙,实在没看出这锅白开水有什么奇特之处。”
“当然,或许是我见识太少,在这锅白开水之中,另有不为人知的奥妙也不一定。”
“接下来让我们听听颜小姐的评价好了。”
在主持人的介绍过程中,颜如玉已经来到赵大宝的面前。
她先是看了赵大宝一眼,随后才拿起一双筷子,小心的夹了一片羊肉,在煮沸的白开水中煮了一下,片刻之后,才放在赵大宝递过来的调料上沾了两下,接着便很娴雅的送入樱桃小嘴中。
“嗯?”
颜如玉先是不以为意,可羊肉也一入口中,一股说不清、道不明的美味就在舌尖弥漫开来,让她的整个人都为之一振,那双美丽的星眸也是不由自主的睁开了。
就在她惊愕不已时,赵大宝淡淡笑道:“颜小姐,味道如何?再试试其他配菜。”
“好!”
颜如玉定了一下神,仔细打量了赵大宝,然后又夹了一片娃娃菜,如法炮制,尝试起来。
沾过调料的娃娃菜甫一送入嘴,先前那种类似的感受再度重现。
美味!
太美味了!
仿佛口中吃的不是娃娃菜,而是仙界的仙品佳肴一般。
看着颜如玉连续吃了两口,主持人也是颇感意外,因为先前颜如玉试吃,从来都只吃一口的。
下意识的,他就问道:“颜小姐,请问这道‘火锅至尊’如何,您打几分呢?”
听到主持人的问话,其他评审、侯石、侯云恩、贾平罡及现场所有人的目光,都是凝聚在颜如玉的身上,想听听她的评分。
但在很多人想来,纵然评分不会是o,那也肯定很低很低。
世间火锅品种多了去了,但从没见过用白开水做锅底的,这样的火锅料理,那绝对是失败作品……不,应该说是未完成的作品!
绝大多数的人都不看好‘火锅至尊’,但颜如玉却没管这些人的心思,又是夹了其他几样配菜继续试吃。
半响过后,她才意犹未尽的放下筷子,说出了一个令所有人都目瞪口呆的点评与评分。
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