第48章 齐家
这边郝建军抓一把笋脯泡上,又上地窖拿出来一条五花肉两根腊排骨跟半扇羊排。
齐东风搁上边等着,地窖口就感觉凉丝丝的:“团长,你这地窖咋这么凉啊?”
“我家地窖底下我用砖铺好了,寒九天河里刨的大冰块,这时候也还没化。
这些你拿上去,我再拿几根羊骨头。”
说着郝建军又拿了好几根羊骨头跟一条羊腿。
“团长这太多了,我看锅里有羊汤,那个就够喝了。”
“那可不能给你喝,那是你嫂子熬的老汤,一会儿给你整个清炖羊腿,那绝了。”
说着郝建军把肉都冲洗干净,羊腿骨焯水之后放进锅里,羊腿肉切块也焯水放进去。
排骨剁小块,羊排腌上:“你去上园子里摘点豆角,辣椒,扣两个土豆,再摘几根黄瓜,对了香菜掐两根,小葱扒两颗。”
“好嘞!”齐东风一出屋就看见自己儿子蹲在墙根,小家伙一小团在摘那好像装饰的红彤彤的野梅。
“爹!你快来!这个好吃!”小家伙的衬衫已经红彤彤的了,齐东风好奇过去蹲在儿子边上,发现这野梅尤其的大,院子里的菜也好的不行。
齐东风摘一颗直接放进嘴里,酸甜的汁水在炸开,甜占了大半,还有一种说不上来的清香。
“诶!好吃!嫂子这是野梅吗?”
“嗯,草莓,搁山里移植出来的,撒肥浇水之后尤其的好吃吧!一会给摘回去些,房前屋后种了不少,一会让郝建军给你移植些回去,这玩意窜根可厉害了。”
“那太好了!对了我还得摘菜!”说着齐东风就拿着筐房前屋后的摘菜。
“嫂子你家这樱桃树跟柿子树苹果树跟梨树都有啊!”
“郝建军搁山里弄回来的,长得好吧!”
这些都是郝建军偶然上山弄回来的就长在后院墙边,院子大加上墙高,除非进来不然这小树真还发现不了。
“我们训练我也老看见,我咋就没想到呢!”
“那就得明年开春了,到时候熟了带小军过来吃,我家的绝对比野生的甜。”
“指定来!”
“媳妇儿!饭焖完了!”
郝建军听见外边唠的热火朝天,没忍住出来了。
“诶!好嘞我来了!”生欢起身郝建军给生欢系上围裙。
“我给你打下手嫂子!”
“你看孩子吧。”
“没事,大门一关就让他一个人玩吧。”
生欢看小家伙真懂事便点点头。
郝建军把烤箱生起来,把羊排放进去,又削了个白萝卜切块。
生欢把泡好的腊排骨煮一开之后葱姜蒜炒香加水加土豆跟笋脯就在锅里焖。
唐甜甜飞快的把生欢用完的碗盆洗干净,还不忘添柴火。
之后又飞快的做个拿手菜红烧肉,汤用泡笋干的水,最后把笋干下进去。
生欢看着洗好的菜,想必郝建军应该想吃乱炖了。
切点五花肉片炒香,加入两个切好的番茄,再下入土豆茄子豆角辣椒一顿。
家里锅多的好处就在人多的时候体现出来了。
羊骨头捞出来给雪狼,羊肉捞出来带着些汤放入萝卜块。
羊肉切片葱切断做个葱爆孜然羊肉,最后炒个花生米放进拍黄瓜里。
菜一样样的上桌,郝建军把烤好的羊排拿出来切开,调料放在盘子里,谁吃谁蘸,省着都放进去小家伙吃不了。
“团长,你家这个大家伙是啥呀?”
“这个电视,搁东城带回来的那个。”说着郝建军把电视打开,这会儿也还是新闻,昨天晚上的今天重播。
“娘!有人!”小家伙啃着手上的羊排,小眼睛亮晶晶的看向电视。
电视播着一点不耽误吃饭的速度,尤其是郝建军跟齐东风两个人这一阵可是苦坏了。
唐甜甜也能吃到肉,但是家里供应有限,即使这边每天供应很多肉她做的也不太好,所以夫妻俩带着孩子几乎天天在食堂打饭回家吃。
“嫂子!我这辈子没吃过这么多好吃的菜!”
“嗯嗯,嫂子太好吃了,你可以教我不?”
生欢想了想道:“那你每天上午到食堂来吧,我教你就是没有工资。”
“要什么工资呀嫂子,这么说的话那我得交学费了呀。”
唐甜甜也想学点东西,主要丈夫职位越来越高,自己什么都不会,心里总是过意不去的。
生欢看过唐甜甜资料,家里两个哥哥,她是老幺,家里捧在手心里,可以说十指不沾阳春水,即使高中毕业,生欢也没把她放在教师考虑行列。
但是一天相处下来,发现小姑娘虽然什么多不会,性格温软但是不失大气,看小军的性格跟夫妻俩相处方式就知道这小姑娘不会差。
“嫂子!这红烧肉太好吃了!比岳母做的还好吃!”
唐甜甜也点头:“嗯嗯,这笋干油香入味,我觉得我能干三碗米饭!”
“你多吃点米饭管够。”
“嗯嗯,嫂子我不跟你客气的!”
唐甜甜特别喜欢生欢,不仅长得好看还温柔大气直爽!做饭还这么好吃!呜呜妈妈!你怎么没把我培养成这个样子啊!
唐甜甜今天唯一学会的就是这个拍黄瓜花生米了,简单还好吃!
“媳妇儿!回家我给你烤羊排!团长都教我了,咱们回家也整个烤箱!”
“整!”小家伙一手举着羊排,一边吃着娘喂的虾仁鸡蛋羹。
“儿子,回家爹也给你做这个鸡蛋羹!”
这个团长教他的,终于知道为啥儿子不吃他跟他媳妇做的鸡蛋羹了,原来搅完得加那么多水,俩人怕鸡蛋不成型都不敢多加水,俩人吃着好吃的鸡蛋羹小家伙觉得硬。
生欢给几人盛汤,加入盐跟胡椒粉葱花跟香菜。
“嫂子!羊汤还能这么好喝!你可得教教老黄!”
“食堂得保证你们的卫生安全,不会炖一锅老汤的,若是被政委查到估计他就得回家种地了。”
郝建军打消了齐东风的念头,生欢道:“你们回家可以自己熬一锅,但是每天要煮沸两回,一周就要消灭掉,不然就扔了,伏天就别熬了。”
“嗯,挺简单的,就是把每天分肉的骨头煮出血沫敲开温水洗干净扔进锅里,前一天的骨头就捞出来,头一天的骨头一掰都化了,砸碎了喂鸡。”
“对,吃的时候肉炖烂捞出来再盛汤放进另一个过来再加配料,羊杂就得盛汤出来单煮。”
“嗯嗯!嫂子回家我俩试试!”
“这个是什么菜,好吃我从来没吃过。”
“这个是乱炖,北方特色菜,改天教你,就是用时令蔬菜炖的。”
“太好吃了!”
郝建军尤其喜欢生欢的创新菜葱爆孜然羊肉,就连葱都催嫩香甜下饭。
“对了,我合计暑假跟我媳妇回家一趟呢,我还没见过岳父岳母呢,你看看咱俩蹿个休咋样?”
“行啊!团长!”齐东风以为这是团长给自己的试炼,让自己能独当一面,其实郝建军就是想修个假而已,而齐东风看着笑嘻嘻的,到了营地就换一面。
“那每周六周日你休息,我上班,到时候看看几天周六然后到时候再算我休几天。”
郝建军这三天休息是不得不休了,主要是所有人都休息,他不能把已经回家的兵拉回来训练吧。
吃完饭,坐了一会儿,一家三口溜达的回家了,郝建军收拾屋子,生欢在边上看着:“老公,这小两口哪的啊?”
“齐东风是北城齐家的,他媳妇是东城唐家的,齐东风在东城当连长的时候被他岳父唐团长看中带家里吃几回饭,俩人就处对象了。”
生欢脑海里突然闪过一个信息:“他是不是齐爱国军长的孙子?让老爷子下放去历练,然后历练出来个曾孙子,然后让老爷子打个半死,然后老爷子拖家带口去给人家赔罪,然后大办的婚礼?”
“好像是,我是听我以前师长说的。”
生欢乐里:“那就对了,我爷爷当时乐坏了,说他一个下属,一向刚正不阿,整天板着个老脸,这事让他表情失控好一阵,不知道该生气还是该笑。
后来缓过来得意的不行,成天抱着小孙子在大院的炫耀,这事之后我就下乡了,后续就不知道了。”
“你没见过他吗?”
“没有啊,估计大哥能认识吧,我小时一直跟着……唉,不提那些糟心的了。”
生欢提到以前的事,明明不是亲身经历,却特别的难过。
郝建军也知道她跟秦英的事,当初小姑娘被那蛇蝎女人推进河里,若不是自己看见救下来,想想都害怕。
“媳妇,怎么很少听见你说大哥呢?”
郝建军就知道大哥在西部当县长,之后的就不知道了。
“大哥太优秀了,就像个老学究,严肃古板,但是对我极好,就是他去西北,那边打个电话寄封信都要走几百里地,也不知道他为啥要跑去那么远的地方,明明能在家跟前当个干部的。”
生欢不懂,但是郝建军懂,大哥有他的抱负,想必他一定很爱国很爱家。
“媳妇儿,明天我跟你一起去学校啊?”
“行啊,明天升国旗,到时候你给学生们老师们颁奖怎么样?”
生欢想着月底了,第一批学生都有显著的提升,想必明天之后学生们想必会更上进。
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齐东风搁上边等着,地窖口就感觉凉丝丝的:“团长,你这地窖咋这么凉啊?”
“我家地窖底下我用砖铺好了,寒九天河里刨的大冰块,这时候也还没化。
这些你拿上去,我再拿几根羊骨头。”
说着郝建军又拿了好几根羊骨头跟一条羊腿。
“团长这太多了,我看锅里有羊汤,那个就够喝了。”
“那可不能给你喝,那是你嫂子熬的老汤,一会儿给你整个清炖羊腿,那绝了。”
说着郝建军把肉都冲洗干净,羊腿骨焯水之后放进锅里,羊腿肉切块也焯水放进去。
排骨剁小块,羊排腌上:“你去上园子里摘点豆角,辣椒,扣两个土豆,再摘几根黄瓜,对了香菜掐两根,小葱扒两颗。”
“好嘞!”齐东风一出屋就看见自己儿子蹲在墙根,小家伙一小团在摘那好像装饰的红彤彤的野梅。
“爹!你快来!这个好吃!”小家伙的衬衫已经红彤彤的了,齐东风好奇过去蹲在儿子边上,发现这野梅尤其的大,院子里的菜也好的不行。
齐东风摘一颗直接放进嘴里,酸甜的汁水在炸开,甜占了大半,还有一种说不上来的清香。
“诶!好吃!嫂子这是野梅吗?”
“嗯,草莓,搁山里移植出来的,撒肥浇水之后尤其的好吃吧!一会给摘回去些,房前屋后种了不少,一会让郝建军给你移植些回去,这玩意窜根可厉害了。”
“那太好了!对了我还得摘菜!”说着齐东风就拿着筐房前屋后的摘菜。
“嫂子你家这樱桃树跟柿子树苹果树跟梨树都有啊!”
“郝建军搁山里弄回来的,长得好吧!”
这些都是郝建军偶然上山弄回来的就长在后院墙边,院子大加上墙高,除非进来不然这小树真还发现不了。
“我们训练我也老看见,我咋就没想到呢!”
“那就得明年开春了,到时候熟了带小军过来吃,我家的绝对比野生的甜。”
“指定来!”
“媳妇儿!饭焖完了!”
郝建军听见外边唠的热火朝天,没忍住出来了。
“诶!好嘞我来了!”生欢起身郝建军给生欢系上围裙。
“我给你打下手嫂子!”
“你看孩子吧。”
“没事,大门一关就让他一个人玩吧。”
生欢看小家伙真懂事便点点头。
郝建军把烤箱生起来,把羊排放进去,又削了个白萝卜切块。
生欢把泡好的腊排骨煮一开之后葱姜蒜炒香加水加土豆跟笋脯就在锅里焖。
唐甜甜飞快的把生欢用完的碗盆洗干净,还不忘添柴火。
之后又飞快的做个拿手菜红烧肉,汤用泡笋干的水,最后把笋干下进去。
生欢看着洗好的菜,想必郝建军应该想吃乱炖了。
切点五花肉片炒香,加入两个切好的番茄,再下入土豆茄子豆角辣椒一顿。
家里锅多的好处就在人多的时候体现出来了。
羊骨头捞出来给雪狼,羊肉捞出来带着些汤放入萝卜块。
羊肉切片葱切断做个葱爆孜然羊肉,最后炒个花生米放进拍黄瓜里。
菜一样样的上桌,郝建军把烤好的羊排拿出来切开,调料放在盘子里,谁吃谁蘸,省着都放进去小家伙吃不了。
“团长,你家这个大家伙是啥呀?”
“这个电视,搁东城带回来的那个。”说着郝建军把电视打开,这会儿也还是新闻,昨天晚上的今天重播。
“娘!有人!”小家伙啃着手上的羊排,小眼睛亮晶晶的看向电视。
电视播着一点不耽误吃饭的速度,尤其是郝建军跟齐东风两个人这一阵可是苦坏了。
唐甜甜也能吃到肉,但是家里供应有限,即使这边每天供应很多肉她做的也不太好,所以夫妻俩带着孩子几乎天天在食堂打饭回家吃。
“嫂子!我这辈子没吃过这么多好吃的菜!”
“嗯嗯,嫂子太好吃了,你可以教我不?”
生欢想了想道:“那你每天上午到食堂来吧,我教你就是没有工资。”
“要什么工资呀嫂子,这么说的话那我得交学费了呀。”
唐甜甜也想学点东西,主要丈夫职位越来越高,自己什么都不会,心里总是过意不去的。
生欢看过唐甜甜资料,家里两个哥哥,她是老幺,家里捧在手心里,可以说十指不沾阳春水,即使高中毕业,生欢也没把她放在教师考虑行列。
但是一天相处下来,发现小姑娘虽然什么多不会,性格温软但是不失大气,看小军的性格跟夫妻俩相处方式就知道这小姑娘不会差。
“嫂子!这红烧肉太好吃了!比岳母做的还好吃!”
唐甜甜也点头:“嗯嗯,这笋干油香入味,我觉得我能干三碗米饭!”
“你多吃点米饭管够。”
“嗯嗯,嫂子我不跟你客气的!”
唐甜甜特别喜欢生欢,不仅长得好看还温柔大气直爽!做饭还这么好吃!呜呜妈妈!你怎么没把我培养成这个样子啊!
唐甜甜今天唯一学会的就是这个拍黄瓜花生米了,简单还好吃!
“媳妇儿!回家我给你烤羊排!团长都教我了,咱们回家也整个烤箱!”
“整!”小家伙一手举着羊排,一边吃着娘喂的虾仁鸡蛋羹。
“儿子,回家爹也给你做这个鸡蛋羹!”
这个团长教他的,终于知道为啥儿子不吃他跟他媳妇做的鸡蛋羹了,原来搅完得加那么多水,俩人怕鸡蛋不成型都不敢多加水,俩人吃着好吃的鸡蛋羹小家伙觉得硬。
生欢给几人盛汤,加入盐跟胡椒粉葱花跟香菜。
“嫂子!羊汤还能这么好喝!你可得教教老黄!”
“食堂得保证你们的卫生安全,不会炖一锅老汤的,若是被政委查到估计他就得回家种地了。”
郝建军打消了齐东风的念头,生欢道:“你们回家可以自己熬一锅,但是每天要煮沸两回,一周就要消灭掉,不然就扔了,伏天就别熬了。”
“嗯,挺简单的,就是把每天分肉的骨头煮出血沫敲开温水洗干净扔进锅里,前一天的骨头就捞出来,头一天的骨头一掰都化了,砸碎了喂鸡。”
“对,吃的时候肉炖烂捞出来再盛汤放进另一个过来再加配料,羊杂就得盛汤出来单煮。”
“嗯嗯!嫂子回家我俩试试!”
“这个是什么菜,好吃我从来没吃过。”
“这个是乱炖,北方特色菜,改天教你,就是用时令蔬菜炖的。”
“太好吃了!”
郝建军尤其喜欢生欢的创新菜葱爆孜然羊肉,就连葱都催嫩香甜下饭。
“对了,我合计暑假跟我媳妇回家一趟呢,我还没见过岳父岳母呢,你看看咱俩蹿个休咋样?”
“行啊!团长!”齐东风以为这是团长给自己的试炼,让自己能独当一面,其实郝建军就是想修个假而已,而齐东风看着笑嘻嘻的,到了营地就换一面。
“那每周六周日你休息,我上班,到时候看看几天周六然后到时候再算我休几天。”
郝建军这三天休息是不得不休了,主要是所有人都休息,他不能把已经回家的兵拉回来训练吧。
吃完饭,坐了一会儿,一家三口溜达的回家了,郝建军收拾屋子,生欢在边上看着:“老公,这小两口哪的啊?”
“齐东风是北城齐家的,他媳妇是东城唐家的,齐东风在东城当连长的时候被他岳父唐团长看中带家里吃几回饭,俩人就处对象了。”
生欢脑海里突然闪过一个信息:“他是不是齐爱国军长的孙子?让老爷子下放去历练,然后历练出来个曾孙子,然后让老爷子打个半死,然后老爷子拖家带口去给人家赔罪,然后大办的婚礼?”
“好像是,我是听我以前师长说的。”
生欢乐里:“那就对了,我爷爷当时乐坏了,说他一个下属,一向刚正不阿,整天板着个老脸,这事让他表情失控好一阵,不知道该生气还是该笑。
后来缓过来得意的不行,成天抱着小孙子在大院的炫耀,这事之后我就下乡了,后续就不知道了。”
“你没见过他吗?”
“没有啊,估计大哥能认识吧,我小时一直跟着……唉,不提那些糟心的了。”
生欢提到以前的事,明明不是亲身经历,却特别的难过。
郝建军也知道她跟秦英的事,当初小姑娘被那蛇蝎女人推进河里,若不是自己看见救下来,想想都害怕。
“媳妇,怎么很少听见你说大哥呢?”
郝建军就知道大哥在西部当县长,之后的就不知道了。
“大哥太优秀了,就像个老学究,严肃古板,但是对我极好,就是他去西北,那边打个电话寄封信都要走几百里地,也不知道他为啥要跑去那么远的地方,明明能在家跟前当个干部的。”
生欢不懂,但是郝建军懂,大哥有他的抱负,想必他一定很爱国很爱家。
“媳妇儿,明天我跟你一起去学校啊?”
“行啊,明天升国旗,到时候你给学生们老师们颁奖怎么样?”
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